आयरन कम , तो थकान व कमजोरी ज्यादा
शरीर की मजबूती के लिए आयरन बहुत जरूरी है। इसकी कमी कई तरह की बीमारियों का कारण बनती है। इसकी कमी से एनीमिया होता है, हृदय और फेफड़ों सम्बन्धित रोग हो सकते हैं, यहां तक की संक्रमण और अन्य वायरल बीमारियों का खतरा भी बढ़ जाता है। जरूरी है कि इसकी कमी को पहचानें और दूर करें।
अधिक थकान
हमेशा थकान महसूस करना शरीर में आयरन की कमी के संकेत हैं। इसकी कमी से शरीर में हीमोग्लोबिन नहीं बनता। पर्याप्त हीमोग्लोबिन के बिना मांसपेशियों तक ऑक्सीजन नहीं पहुंच पाती, जिसके कारण शरीर में थकावट महसूस होती है।
त्वचा का रंग बदलना
त्वचा का रंग फीका पड़ गया है तो यह आयरन की कमी है। इसकी कमी के कारण त्वचा का रंग गुलाबी से सफेद पड़ने लगता है। आंखे निस्तेज नजर आने लगती हैं, खासतौर पर मुट्ठी बांध्ने पर नाखूनों का रंग सफेद दिखाई देता है।
लगातार सिरदर्द रहना
खून में आयरन की कमी के कारण ऑक्सीजन हमारे मस्तिष्क तक नहीं पहुंचती। इसी वजह से हमारे मस्तिष्क की रक्त वाहिकाओं पर दबाव पड़ता है, जिससे सूजन आने और सिरदर्द की समस्या होने लगती है।
चलने पर सांस फूलना
जब हृदय तक ऑक्सीजन नहीं पहुंच पाती, तो सीढ़िया चढ़ने, चलने या दौड़ने जैसी गतिविधियों के दौरान सांस लेने में दिक्कत होने लगती है। यहां तक की छोटे-छोटे व्यायाम करने पर भी धड़कन तेज हो जाती है और सांस पफूलने लगती है।
ऐसे कमी दूर करें
चुकंदर
चुकंदर और गाजर का रस मिलाकर सेवन करें। चुकंदर को भाप में हल्का सा पकाकर सलाद की तरह खा सकते हैं। इसे कच्चा नहीं खाएं क्योंकि इससे गला छिल सकता है।
फल-सब्जियां
पालक, मेथी, ब्रोकाॅली, लौकी, गोभी, पत्तागोभी, शलजम, नींबू, शकरकंद, आहार में शामिल करें। वहीं फलों में सेब, अनार, केला ,आवला , जामुन का सेवन करें।
सूखे मेवे
दो अंजीर और थोड़ी-सी किशमिश रात को पानी में भिगोकर सुबह खाली पेट खाने से हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ाया जा सकता है। बादाम, अखरोट और पिस्ता भी खाएं।
गुड-मूंगफली
मूंगफली और कुटे हुए गुड को मिलाकर रोज खाएं। रोज आधी मुट्ठी इसे खाएं। इसे चबा-चबा कर खाने से खून की कमी दूर होगी और हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ेगा।
